Delen
Delen
Dat bier en chocolade goed samengaan leer en proef je op deze avond. Deze masterclass verzorgt Jopenbier samen met Gert van Soest van Chocolaterie Pierre in Hillegom en Haarlem. Er worden 6 chocolades en 6 Jopenbieren geproefd. Elke combinatie is gegarandeerd verrassend lekker!
Met onze Jopenbieren experimenteren we met verschillende smaken waarmee wij de diversiteit van speciaalbier kenbaar willen maken. Inmiddels heeft Jopenbier een ruim assortiment met een evenzo groot smaakpalet. Het brede smaakpalet nodigt uit om door middel van foodparing mooie smaakcombinaties te creëren waarbij smaken elkaar kunnen versterken, aanvullen of verlengen.
Het doel van de masterclasses is om een totaalbeleving te creëren van de bijzondere smaakcombinaties die mogelijk zijn tussen de Jopen speciaal bieren en diverse (ambachtelijke) spijzen als kaas, oesters, en chocola als een verrijking op beide producten.
Locatie: Jopenkerk Haarlem
Prijs: € 27,00
Tijd: 19:30 uur
Categorie
Begindatum
21-10-2015
Van
19:30 tot 22:30
Entree
€27,-
Naam locatie
Jopenkerk Haarlem
Adres
Gedempte Voldersgracht 2
Postcode
2011WD
Plaats
Provincie
Telefoon
0235334114
Website
