Smaak & Omschrijving
Fransiscus was een heerlijk meergranenbier met geroosterde tarwe mout. Het is inmiddels uit het assortiment van Brouwerij de Leckere gehaald.
Het is een donker abdij bier geworden, geïnspireerd op ons succesvolle Paulus bier.
Franciscus is een stevig abdijbier van hoge gisting. Roodbruin van kleur met een vol moutige fruit smaak. In de afdronk zoetig met stevige hopnuances.
Het abdijbier is niet te vergelijken met andere bieren. Franciscus is gebaseerd op het recept van de Paulus abdij. Dit bier zit precies tussen een dubbel en een trippel in. Qua alcoholpercentage maar ook qua zoetheid.
Dit bier heeft brouwerij De Leckere gebrouwen ter ere van de aanstelling van de nieuwe paus Franciscus. Het donkere abdijbier, dat is geïnspireerd op het eigen Paulus-bier, draagt geheel toepasselijk de naam van de paus zelf: Franciscus.
Franciscus van Assisi
De Naam komt van de heilige Franciscus van Assisi, geboren in 1181 in Assisi. Hij was de zoon van een rijke koopman, maar door een aantal ingrijpende gebeurtenissen liet hij zijn luxe leventje achter zich. Hij koos ervoor om in armoede te leven en hij zette zich in voor de armen.
Stuur voor meer informatie over dit bier een e-mail naar: info@deleckere.nl