Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Bier binnenkort gezond?

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Bier binnenkort gezond?

27 juni 2015 om 10:00

Chinese onderzoekers gebruiken een gen dat voor komt dat alcohol in de lever wordt omgezet in vet. Zij geloven dat ze een manier hebben gevonden om bier gezond te maken.

Bier binnenkort gezond?

Experimenten

Ze experimenteerden op ratten met een gen dat veel voorkomt in mensen en andere dieren dat zorgt dat alcohol in de lever wordt omgezet in glycogeen in plaats van in het schadelijke vet, dat voor allerlei ziekten kan zorgen. Dat publiceerden ze in the Journal of Lipid Research.

Lees ook

Nieuwe medicijnen

In The Independent komt Professor Yan Chen aan het woord. Hij spreekt van: Nieuwe medicijnen die de negatieven gezondheidseffecten van alcohol kunnen verminderen.

Vet lijkt op vieze energie. Het stoot een hoop vervuilende stoffen uit als het verbrandt, net als steenkool. We staan op het punt om van vieze naar schone energie om te schakelen. Het is tijd om in ons lichaam dezelfde omschakeling te maken van vet naar glycogeen.

 
Cookie instellingen