Delen
Delen
De eerste Nederlandse lambiek, een spontaan gegist bier, komt uit Enschede.
De twee varianten ‘Pale’ en ‘Donker’ zijn vergist met gist uit de Enschedese buitenlucht.
Iedere fles is genummerd, zodat is te zien uit welk van de 12 vaten het specifieke flesje is afgevuld. Brouwerij Eanske is nu druk met de voorbereidingen voor het afvullen van het derde en vierde brouwsel.
Eanske Spontaan Pale en Donker is vanaf 3 december te verkrijgen bij Slijterij Berendsen aan de Deurningerstraat in Enschede.
