Delen
Delen
Jopenkerk heeft in samenwerking met koffiespecialist Brandmeester's een limited bier op de markt gebracht:
Jopen Sumatra IPA.
Sumatra IPA, dit is de naam van het nieuwe bier van Jopen. Aan het bier zijn Sumatra-koffiebonen toe gevoegd. Deze bonen zorgen volgens Jopen voor een 'spannende mix'. Het gaat om de mix van fruitige Amerikaanse hop en fruitig-gebrande tonen van de koffie.
De IPA heeft een lage zuurtegraad, een aardse smaak en complexe aroma's. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%.
Voor de koffie in dit bier is Jopen een samenwerking aangegaan met Brandmeester's. Brandmeester's houdt zich vooral bezig met verschillende soorten koffie en heeft dus veel ervaring op het gebied van koffie.
Jopen Sumatra IPA is alleen te verkrijgen in het Jopen Proeflokaal in Haarlem zolang de voorraad strekt.
