Bierbrouwerij de Uddelaer is een bierbrouwerij uit Ermelo (Nederland) die is opgericht in 2017. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
7
Opgericht in
2017 (7 jaar actief)
Straat
Staverdenseweg 283-A
Postcode
3852 NV
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Bierbrouwerij de Uddelaer heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij de Uddelaer!Toon meer merken van Bierbrouwerij de Uddelaer
Toon minder merken van Bierbrouwerij de Uddelaer
Brouwerij de Uddelaer is gevestigd in het prachtige koetshuis op het historische landgoed Staverden. Fred Kloen realiseerde in oktober 2023 een doorstart voor de brouwerij en horeca, nadat deze in 2022 was opgehouden te bestaan.
De officiële opening van Brouwerij De Uddelaer was 1 november 2018. De Uddelaer is een Nederlandse bierbrouwerij in Ermelo. Deze brouwerij is een productiebrouwerij en brouwt zijn bieren in eigen ketels. Het is gevestigd op Landgoed Staverden in het Koetshuis en staat onder leiding van brouwmeester en oud-tophockeyer Jacques Brinkman.
In 2022 besloot Brinkman weer meer tijd in zijn andere passie te stoppen en dat combineerde niet met de brouwerij. De brouwerij werd gesloten, maar maakte in 2023 een doorstart.
Bierbrouwerij de Uddelaer maakt doorstart
Bierbrouwerij de Uddelaer op landgoed Staverden maakt een doorstart. Er is een nieuwe eigenaar gevonden die het weer laat bruisen in het prachtige koetshuis op de Veluwe.
Bierbrouwerij de Uddelaer officieel geopend
Bierbrouwerij en brewpub De Uddelaer is afgelopen 1 november officieel geopend. De brouwerij van oud-hockeyer Jacques Brinkman bevindt zich in het Koetshuis van Kasteel Staverden in Ermelo.