Brouwerij de Aker

Gegevens brouwerij
Provincie
Oude locatie brouwerij
Oudegracht
Plaats
Actieve brouwerij
Nee (145 jaar geleden gestopt)
Opgericht in
1801
Gestopt in
1874 (73 jaar actief geweest)

Biermerken van Brouwerij de Aker

Geen biermerk bekend van Brouwerij de Aker.

Achtergrond informatie

De Aker of Het Keteltje was de naam van één van de weinige brouwerijen die de stad Utrecht in de negentiende eeuw nog telde. Het bedrijf wordt reeds genoemd in een resolutie van de Utrechtse Vroedschap van 1733. De brouwerij was gevestigd in het huis Payenborg aan de Oudegracht, thans nr. 320. In 1801 werd het bedrijf gekocht door Theodorus Schuurman, koopman in granen te Utrecht. De brouwerij werd later voortgezet door zijn zoon Hendrik Elink Schuurman Sr. Deze was zeepzieder en commissionair en tevens oprichter en eerste directeur van de "Utrechtsche Algemeene Brandwaarborg Maatschappij" (1811). Zijn zoon Hendrik Elink Schuurman Jr. nam later de brouwerij over.

Behalve bier werden in het bedrijf tevens bierazijn en wijnazijn vervaardigd. Ten gevolge van een te sterke concurrentie van buitenlandse bieren moest de brouwerij in 1874 worden opgeheven.

Heb je aanvullende informatie over deze brouwerij of een interessante foto, contact ons.

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.