Ceaux Brew was een bierbrouwerij uit Utrecht (Nederland).
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Actief
Nee, in 2020 gesloten (7 jaar actief geweest)
Straat
Marnixlaan 244-B
Postcode
3552 HK
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
06-43025021
Website
Initiatiefnemer achter Ceaux Brew is Ko (Ceaux) Hendriks. Aanvankelijk werd gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van Brouwerij De Kemphaan.
Ceaux Brew is het resultaat van het waarmaken van jongensdromen. Na jarenlang thuis te hebben gebrouwen trok hij stoute schoenen aan en is hij zijn eigen brouwerij begonnen.
Ceaux heeft als centraal thema “waarom makkelijk doen als het ook moeilijk kan”. Dit komt dan ook terug in alles wat Ceaux doet. Geen massa geproduceerd bier dat iedereen “ wel lust” maar uitgesproken bier met smaken die je misschien nog niet kent.
Ceaux is eigenwijs en eerlijk en hierdoor is het geen allemansvriend. Maar heb je de vriendschap gesloten, dan ben je vrienden voor het leven!
Lancering van STERK WATER bier
Toen bij Tomas Schroën alvleesklierkanker werd geconstateerd werd, ontstond het plan om met en voor hem een special bier te brouwen.
Zo ontstond STERK WATER, het bier wordt morgen in Utrecht gelanceerd.
CEAUX Harvest: Unieke samenwerking tussen brouwer en boer
Weten waar je eten vandaan komt en hoe het wordt gemaakt.
Brouwer Ko Hendriks gaat samen met boer Piet een samenwerking aan, genaamd CEAUX Harvest.
Droom in vervulling voor Ko Hendriks
Voor Ko Hendriks, een 29 jarige Utrechtse bierbrouwer is zijn jongensdroom in vervulling gaan. Het eerste vat van het bier Ceaux is aangeslagen!