Delen
Delen
Kleine Beer was een bierbrouwerij uit Lemmer (Nederland). Deze brouwerij had 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
3
Actief
Nee, in 2022 gesloten (9 jaar actief geweest)
Straat
Lennastraat 6
Postcode
8531 JZ
Plaats
Provincie
Land
Website
Lid van
D'Olle Grieze Cluyn 2020 - Ale - 5,4%
D'Olle Grieze Cluyn is een donkerbruin bier met een licht geroosterde geur. Het Kluin bier heeft een mooie volle smaak met veel mout en een duidelijk aanwezige bitter. Het bier eindigt met bittere afdronk en duidelijke geroosterde smaak.
De Kleine Beer was een brouwerij die actief was tussen 2013 en 2022. In 2022 ging de brouwerij samen met Brouwerij Het Roze Varken en werd de nieuwe brouwerij Pigs & Bears Brewing Co opgericht.
De Kleine Beer Brouwerij is ontstaan uit de liefde voor mooie en smaakvolle bieren. Zij proberen de puurheid in het bier terug te brengen naar de essentie: Kwaliteit bier uit kwaliteitproducten. Naast reguliere ingrediënten, zullen ze ook teruggrijpen op ingrediënten uit het verleden en er wordt gekeken of lokale ingrediënten in hun bier verwerkt kunnen worden.
Vol overtuiging en passie zullen ze bieren brouwen voor alle bierliefhebbers
Op dit moment hebben ze drie bieren in productie:
– De Beer uit Lemmer
– Double Trouble
– Lemmer Fjouwer
De Beer uit Lemmer is een blond bier van hoge gisting met kruidige tinten en een frisse citrusachtige afdronk.
Double Trouble is een American IPA.
Het bier heeft een hoge bitterheid en fruitige hopsmaak.
Dit komt door het gebruik van de Cascade en Chinook hop zowel in het kookproces als in de dry-hop.
De Lemmer Fjouwer is een Dubbel en vernoemd naar de viskotter LE4 van A. Tijsseling.
Deze dubbel heeft een zoete, dropachtige afdronk en een moutige smaak.
Baxbier en Beer Geeks samen sterk voor het goede doel
Het vierde Beer Geeks Beat ALS-bier is afgelopen week gebrouwen bij Baxbier in Groningen. Met de actie waarbij wordt samengewerkt met verschillende brouwerijen is al meer dan 40.000 euro opgehaald.
Inschrijving Nederlands Nieuwe is geopend
BIERburo daagt professionele brouwers uit de beste Nederlands Nieuwe te brouwen. 'Nederlands Nieuwe' is een nieuw bier dat wortelt in de lokale omgeving van de brouwerij.
Wie brouwt de beste Nederlands Nieuwe?
Het BIERburo daagt brouwers opnieuw uit: Wie brouwt de beste Nederlands Nieuwe? Nederlands Nieuwe is een nieuw bier dat wortelt in de lokale omgeving van de brouwerij.
