Bierbrouwerij Heyvaert

Van de brouwerij HEYVAERT gaan er vele grappige verhalen rond.Een ervan is dat de brouwer twee camions had en die een nummer gaf.De ene was in de zeventig en de andere was meer dan honderd.Ik kan verkeerd zijn maar was dat ook zo?We vonden dit geniaal en toen we een camionette in gebruik namen gaven we die als nummer 105.Al onze vervoersmiddelen waren tweede- en meerhands en nu hebben we na opeenvolgende nummering nr112. Per toeval, bestaat toeval? het hulpnummer van de brandweer.We zouden eigenlijk iemand willen spreken die iets weet van de waarschijnlijk vele anekdoten van de brouwerij.Misschien is die wel te vinden in het plaatselijke rusthuis?De Dolle Brouwers 8600 ESEN

Bij het opkuisen van mijn kelder heb ik toevallig nog twee flesjes gevonden van Geuze Heyvaert. Ik herinner mij dat ik bij mijn huwelijk in 1966 een aantal flessen heb meegenomen van thuis. Wij woonden op de Heyzel parochie van Laken deelgemeente van Brussel. Vroeger gingen wij vaak fietsen in de omgeving en lustten op onze tochten wel regelmatig een goeie Geuze. Daarom hadden wij altijd verschillende soorten in onze kelder. Enkele jaren geleden ong 2010-2011 heb ik een flesje opengedaan en geproefd.Met toevoeging van wat suiker was dit biertje nog best drinkbaar. Met Nieuwjaar zal ik nogmaals één flesje openen en trachten te degusteren.Indien U geïnteresseerd bent in het rezultaat graag een seintje.