Smaak & Omschrijving
1851 Bik & Arnold Dubbel is een krachtig donker bier waarin een subtiele kruidigheid strijd levert met een bombardement aan smaken uit de speciale gekarameliseerde moutsoorten. In vergelijking met andere dubbels is dit bier niet overdreven zoet van smaak vanwege het wat hogere alcoholpercentage van 8,5%. Het bier is verrassend goed doordrinkbaar.
1851 Bik & Arnold Dubbel is geïnspireerd door de geschiedenis van IJmuiden. Zwagers Bik waren in de 19e eeuw de eigenaren van het natuurgebied Breesaap. Een gedeelte van dit land werd gebruikt voor het graven van het Noordzeekanaal, dit was in 1851 voor IJmuiden een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis.
