Smaak & Omschrijving
Helena is een heerlijk verfrissend en licht bier, gemaakt voor de ontluikend voorjaarsdagen, maar ook uitermate geschikt als dorstlesser tijdens de warme zomerdagen. De smaak is verrassend en ontleent deze aan bijzondere hopsoorten, met tonen van citrus en een lichte dennengeur, en het subtiel gebruik van kruiden zoals koriander.
Helena is een Weitbier*, gemaakt van o.a. gerst en water van de Heuvelrug. De unieke ligging en het microklimaat van de Heuvelrug lenen zich goed voor het telen van brouwgerst. Het water is van uitstekende kwaliteit. Het bier van Brouwerij Heuvel wordt gebrouwen in de (eigen) Loonbrouwerij in Cothen.
*Weitbier bevat zowel havermout, gerstemout als tarwemout.