Mathilda Soleil is een weizenbier met een fruitige smaaksensatie. Kruidig en geurig met zomerse fruittonen van appels en peren met een heerlijk droge afdronk.
De hoogste kunst van het brouwen, voor diegenen die genieten van tarwebieren. Deze unieke speciale editie, vernoemd naar een krachtige leider van de Brouwerij Mathilde Schneider (in 1907 presenteerde zij het eerste Beierische tarwe dubbelbock).
Lees ook
Deze speciale gelimiteerde ‘’Weizen-bier’’ editie geeft een sprankelende smaaksensatie. Het is kruidig en geurig met zomerse fruit tonen van appels, peren, kweeperen en heeft een heerlijke droge afdronk. Een perfect bier voor een zonnige middag op het terras.
In juli 2015 is dit bier het ABT bier van de maand.
Het is een aangenaam en fruitig bier. Een aroma van kruidnagel en nootmuskaat. In de mond is het fris, schoon, vol, harmonieus en evenwichtig. Het eindigt met een lichte bittere smaak.