Delen
Delen
Hopper, je personal bier shopper.
Nieuw: het beste craftbier van Nederland op bestelling. De bierbox van Hopper is een maandelijkse selectie van het beste bier van kleine Hollandse brouwers.
Eersteklas bier dat met kennis, zorg en aandacht is gemaakt, met de beste ingrediënten. Je kunt één enkele box bestellen of je elke maand laten verrassen wat Hopper deze keer voor je heeft uitgezocht. ‘Eh, postbode, vijf keer twee bier alstublieft.’
Ambachtelijk bier brouwen en drinken is populair. In Nederland zijn zeker 300 serieuze 
* Nederland is inmiddels bekend om haar goede kwaliteit craftbier, maar het aanbod is volkomen onoverzichtelijk. Hopper zoekt de brouwers op, scheidt het kaf van het koren, en selecteert iedere maand vijf verschillende bieren voor je, waar je er per bier twee van in je bestelling krijgt. Zie het als een soort personal bier shopper.
In je box, op de website en op Facebook kun je elke maand meer lezen over de selectie van deze maand, de brouwers, hun bier, de herkomst en keuze van ingrediënten, streekverhalen, brouwtradities enzovoorts.
Hopper geeft verder advies aan beginnende bierproevers over zaken als koeltemperaturen, proeftechnieken en volgordes. Binnenkort verschijnt op www.hopperbier.nl ook de BierBieb, met informatie over soorten, smaken, brouwprocessen en bierjargon voor nieuwsgierige en leergierige bierdrinkers.
Kleine brouwers zijn vaak heel avontuurlijk. Ze wagen zich aan alternatieve bierstijlen die in supermarkten of slijterijen geen kans krijgen. En dat is jammer, want juist het bier van kleine brouwers smaakt vaak goed omdat ze zich minder laten afleiden door commerciële motieven.
Om meer mensen kennis te laten maken met de grote variëteit aan craftbier heeft Mark Kenter dan ook Hopper opgericht. Zo kun je je elke maand laten verrassen door de mooiste bieren van Hollandse bodem die je zelf niet zo snel had kunnen vinden.
De Hopper Bierbox wordt iedere maand bij je thuis bezorgd voor € 32,95. Craft bier – term geïntroduceerd door de Amerikaanse Brewers Association voor klein, onafhankelijk en traditioneel gebrouwen bier. Gezien als de tegenhanger van industrieel gebrouwen bier.
