Delen
Dubbel bier is een traditioneel abdijbier dat meer ingrediënten bevat dan een blond (of enkel) bier. Dubbel wil echter niet zeggen dat het een verdubbeling van de vergistbare suikers betreft. Het is een typisch Belgische klassiek type speciaalbier van 6.5 tot 7.5% alcohol.
Een dubbel bier is een typisch Belgisch klassiek type speciaalbier van 6,5 tot 7,5 Vol% alcohol. De termen ‘enkel’, ‘dubbel’ en ‘tripel’ verwijzen naar de hoeveelheid graan per liter water die bij het brouwen gebruikt wordt. Hierbij geldt: hoe meer graan, hoe meer suiker, hoe meer alcohol.
Van oorsprong werd het dubbelbier gezien ook als het dubbele alcoholpercentage van enkel bier (3,5%). Het alcoholpercentage van dubbel bier was twee keer zo zwaar met 6% tot 7%.
Qua kleur kenmerkt dubbel bier zich door zijn mooie donkere kleur: van middelbruin tot donkerblond. Deze kleur dankt het bier aan de donkere moutsoorten die voor deze bierstijl worden gebruikt. Het dubbel bier is zoeter dan enkel bier en heeft over het algemeen een wat zachter, lichtzoet bier met een lichte hopbitterheid.
Westmalle Dubbel
Abdij van Westmalle Abdij van Westmalle
Dubbel
7% alcohol
In de neus vallen de esters en fruitigheid op. Men herkent er vooral toetsen van rijpe banaan in. Daarnaast herken je toetsen van karamel en licht gebrande mout. Westmalle Dubbel heeft een fraaie crèmekleurige dikke schuimkraag. Het evenwichtige trappistenbier heeft een met zacht mondgevoel en een lange, droge afdronk.
Solo De Goede Moordenaar
Solo Beer brouwerij Solo Beer brouwerij
Dubbel
6,5% alcohol
De Goede Moordenaar is een dubbel met toetsen van karamel en rood fruit. Het bier is zoet en licht hoppig.
Werf Bulder
Brouwerij de Werf Brouwerij de Werf
Dubbel
7% alcohol
Vast bier - Dit speciaalbier heeft een krachtige smaak van een Belgische Dubbel. Bulder Belgian Dubbel is lichtzoet, vol met toetsen van rood fruit. Het bier heeft een lichtdonkere kleur, zoals het een echte dubbel betaamt.
Ter Coulster Dubbel
Stichting Brouwerij Heyloo Bier Stichting Brouwerij Heyloo Bier
Dubbel
7% alcohol
Ter Coulster Dubbel heeft een roodbruine kleur en een smaak die zoetig en moutig is en een vleugje chocolade bevat. Bijzonder is de toevoeging van honing uit Heiloo, waarbij ook honing van het landgoed Ter Coulster is gebruikt. De honing komt zowel terug in de geur als in de smaak maar is niet opdringerig. Ter Coulster Dubbel krijgt zijn bijzondere karakter doordat het op ambachtelijke wijze is gebrouwen met pils-, munch-, cara- en chocolademouten, basterdsuiker, koriander en fijne Duitse hopsoorten die vooral voor het aroma maar ook voor een beetje bitterheid zorgen. Een zorgvuldig uitgekozen Amerikaanse gist zorgt voor nagisting op de fles.
Uitgeester Dondersteen
De Noord-Hollandse Bierbrouwerij De Noord-Hollandse Bierbrouwerij
Dubbel
8,5% alcohol
Uitgeester Dondersteen is een donker met een stevige afdronk. Er zit een klein zoetje in het bier, waardoor het een vriendelijk karakter heeft. Er is gebruik gemaakt van aromatische hoppen, die een licht bittere afdronk geven die lang blijft hangen.
Molen x Steenbrugge Choco & Letter
Collab Brouwerij De Molen|Palm Belgian Craft Brewers
Dubbel
7% alcohol
Choco & Letter is een bier dat de smaak van chocoladeletters en bier perfect combineert. Dit bier heeft als basis Steenbrugge Dubbelbruin en er zijn cacaonibs toegevoegd voor een unieke smaakervaring.
St. Idesbald Dubbel
Bierbrouwerij Huyghe Bierbrouwerij Huyghe
Dubbel
8% alcohol
St. Idesbald Dubbel is een bier met een aangename zoetige geur, gedomineerd door aroma's van karamel, mout en koffie. Dit bier heeft een sterk bittere afdronk.
Remise Dubbel
Brouwerij & Grand Café Remise 56 Brouwerij & Grand Café Remise 56
Dubbel
7% alcohol
Remise Dubbel is zacht van smaak met een lichte toets karamel.
Corsendonk Pater
Bierbrouwerij Corsendonk Bierbrouwerij Corsendonk
Dubbel
7,5% alcohol
Corsendonk Pater is een zacht bruin bier met een aroma van donker fruit, noten, appel, karamel en rozijnen. Het heeft een nootachtige en zoetmoutige smaak.
Vermeersen Lazarus
Bierbrouwerij Vermeersen Bierbrouwerij Vermeersen
Dubbel
6,5% alcohol
Lazarus heeft een licht zoete smaak dankzij het gebruik van vanille en honing. Het heeft ook duidelijke mouttonen met veel aroma's van karamel en gebrande mout.
Achel bruin
Brouwerij de Achelse Kluis Brouwerij de Achelse Kluis
Dubbel
8% alcohol
een stevige body, moutzoet, karamel, fruitig (rozijntjes, banaan, vijgen) aangename hopbittere toets. Een écht trappistenbier.
Gulpener Bier van Verse Hop
Gulpener Brouwerij Gulpener Brouwerij
Dubbel
6% alcohol
Het Gulpener Bier van Verse Hop is een ongefilterd, ondergistend bier dat moet zorgen voor een smaakvol biermoment. De stevige hopbitterheid en de uitgesproken smaak geven dit bier karakter. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6% en is goed doordrinkbaar.
€2,99 €2,35
* Met LIDL Plus App *
€2,99 €2,24
Naeckt in het nieuw! Naeckte Brouwers uit Amstelveen heeft een nieuwe huisstijl gekregen en heeft de transitie naar biologische brouwerij afgerond.
17 apr 2024 bij Nieuws
Brouwerij Boon uit Lembeek heeft een tweede variant van het Halse Duivelsbier gelanceerd. Deze tweede variant is een 'brett bier', gebrouwen met wilde brettanomyces gisten.
10 okt 2024 bij Nieuws
Internationaal biersommelier Fiona de Lange jureert als eerste Nederlandse vrouw op de olympische spelen van het bier. De World Beer Cup wordt in april gehouden in Denver en Las Vegas.
6 mrt 2024 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
In dit blog delen we BBQ-recepten inclusief speciaalbier-tips voor een geslaagde barbecue. Ontdek drie heerlijke gerechten en bijpassend bier voor een smaakvolle zomeravond.
21 juli 2025 door Redactie Biernet.nl
Bier is een drank die veel variatie kent. Om het voor de bierliefhebber wat gemakkelijker te maken, zijn er er smaakprofielen van bier opgesteld. In dit blog nemen we je mee langs de verschillende smaakprofielen van bier.
10 januari 2024 door Redactie Biernet.nl
Vaderdag 2022 staat alweer voor de deur, het is dit jaar op 19 juni. Het kan een dag zijn waarvoor het lastig is om een cadeau uit te zoeken. In dit blog vind je de beste biercadeaus om jouw vader vrolijk te stemmen.
4 juni 2022 door Redactie Biernet.nl
Prijs €11,00
Vanaf €7,50
Prijs €4,95 € 2,50
Vanaf €6,49
Vanaf €5,23
Prijs €5,95
Vanaf €10,00
Prijs €3,99
Vanaf €7,90 € 5,83
Vanaf €12,48
Prijs €3,95
Vanaf €5,00
Bekijk alle videos.
Marc vertelt over de Grolsch Dubbel (2019)
Grolsch Volle Dubbel
Bekijk alle bierreclames.
