Oedipus TADA
Oedipus Brewing Oedipus Brewing
Wit
5% alcohol
TADA presenteert zich als een licht en toegankelijk citrus witbier dat je uitnodigt om dieper te graven in de smaakbeleving. Het speciaalbier opent met frisse citrusaroma's die direct in het oog springen. Bij de eerste slok ervaar je een zachte, romige textuur die kenmerkend is voor de witbierstijl, gevolgd door een aangename laag van fruitige tonen. De citrussmaken domineren het palet, ondersteund door een subtiele maar aanwezige zuurgraad die het bier zijn karakteristieke frisheid geeft. De lichtzure toets voegt complexiteit toe zonder overheersend te worden, waardoor het gebalanceerd en drinkbaar blijft. De afdronk is schoon en uitnodigend, met een prettige nagloed van citrusfruit die aanmoedigt tot nog een slok van het bier.