projekt NEO was een bierbrouwerij uit Utrecht (Nederland).
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Actief
Nee, in 2020 gesloten (5 jaar actief geweest)
Straat
Korfoedreef 27
Postcode
3562sb
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0626764488
Website
In 2015 begonnen Erik de Bos (Bosski) en Jeroen van Beek (Neo) samen aan hun bier-avontuur. Ze vielen direct op door hun smaakvolle, expressieve bieren met een flinke twist. Enkele paradepaardjes waren de 'award-winning' Sooty Otter en hun Swearing-serie van extreme peperbieren.
In de zomer van 2018 hebben de heren besloten om niet meer samen verder te gaan met bier brouwen. Aangezien ze een aantal jaren flink hebben geïnvesteerd hadden vonden ze het doodzonde als er helemaal mee gestopt zou worden. Het Neo-part van Neobosski besloot door te gaan met brouwen; daarom heette Neobosski vanaf dat moment projekt NEO.
In 2020 werd bekend dat de brouwers van Projekt NEO hebben besloten te stoppen met brouwen. H