Smaak & Omschrijving
Gulder Lager is een ondergegist Pale Lager met een helder goudgele kleur en een wit schuimkraagje. Het aroma is moutig van karakter, met lichte graanachtige tonen en een subtiele hopbitterheid. In de smaak zijn zachte moutzoetheid en een vleugje citrus herkenbaar, aangevuld met een lichte granen ondertoon die kenmerkend is voor dit type lager. Het mondgevoel is licht tot middelzwaar met een levendige koolzuring. De afdronk is droog en verfrissend bitter, zoals bij een klassieke Pale Lager gebruikelijk is.
Bierstijl en herkomst
Gulder Lager is een Nigeriaanse Pale Lager, gebrouwen door Nigerian Breweries PLC in Lagos, Nigeria. Het bier wordt gebrouwen met premium gerstemout, zorgvuldig geselecteerde aromatische hop en zuiver water, en ondergaat een extra rijpingsproces voordat het de markt bereikt.
Geschiedenis
Gulder Lager werd in 1970 geïntroduceerd als premiumbier op de Nigeriaanse markt. In 2014, na vierenveertig jaar, werd het bier opnieuw gelanceerd in een vernieuwde fles: de eerste bruine fles in de Nigeriaanse biermarkt werd vervangen door een nieuw ontwerp met een gouden nekfolie en reliëf op de schouder en het lichaam. Het bier is verkrijgbaar in 600 ml-flessen en 330 ml-blikken en wordt inmiddels ook geëxporteerd naar onder meer het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.