26 oktober 2020 om 13:59
Bier combineren met boerenkool? In deze video vertelt bierambassadeur Rick Kempen over speciaalbieren die goed matchen met dit oerhollandse gerecht.
Elke 24 oktober wordt in Nederland de nationale boerenkooldag gevierd. Om deze dag nog mooier te maken dan hij al is heeft Rick Kempen van Bier&cO een paar tips voor ons om boerenkool te combineren met speciaalbier. In het filmpje legt Rick uit waarom bijvoorbeeld La Trappe Dubbel en Weihenstephaner Korbinian mooie bieren zijn om te combineren met stamppot boerenkool.
Benieuwd naar meer interessante video's over bier ?