Delen
Delen
Asperius is een Amsterdamse brouwerij mét proeflokaal en zij vinden het na twee jaar tijd om de brouwerij uit te breiden. Ze hebben een crowdfundingscampagne opgezet en je kunt nu investeren.
Asparuh en Nico zijn brouwers in hart en nieren en eigenaren van Brouwerij Asperius in Amsterdam. Zij begonnen twee jaar geleden commercieel bier te brouwen aan de Bilderdijkstraat 188 in Amsterdam, in de ruimte achter in hetzelfde pand van Restaurant Zest waarvan Nico eigenaar is.
De brouwcapaciteit van de brouwerij op dit moment is 10 HL per maand. Het bier wordt vooral in het proeflokaal verkocht. De laatste maanden hebben we een beperkt aantal bieren gebotteld en buiten het proeflokaal verkocht aan horeca en slijterijen. De vraag wordt momenteel zo groot dat we op meer dan de helft van de export aanvragen zelfs een nee moeten verkopen.
De mannen vinden het na twee jaar tijd om de brouwerij uit te breiden. Zij willen de brouwcapaciteit verdubbelen van 10 HL naar 20-25 HL per maand door twee fermentatietanks van 650 liter en een afvulmachine aan te schaffen. Zo kunnen we 10 HL per maand aan extra bier in flesjes en keggen afvullen en verkopen aan horeca en slijterijen. Bekijk de crowdfunding van Asperius op CrowdAboutNow.
