Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Dag van het Duitse bier | Tag des Deutschen Bieres

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Dag van het Duitse bier

Op 23 april is het in Duitsland de Dag van het Duitse Bier. Op deze dag in 1516 werd het Reinheitsgebot des Bieres uitgevaardigd. Het is de oudste warenwet ter wereld.

tag des deutschen bieres

Dag van het Duitse Bier

Op 23 april is het de Dag van het Duitse Bier! Dit is namelijk de dag waarop het ‘Reinheitsgebot des Bieres’ uitgevaardigd werd door Hertog Willem IV. Hij bepaalde hiermee wat er wel en niet bier mocht zitten.

Om deze historische dag te vieren, heeft de Duitse Brouwersbond er een feestdag van gemaakt. Het is geen officieel erkende nationale feestdag, maar natuurlijk wel een hele mooie traditie!

Wat is het Reinheitsgebot?

Het Reinheitsgebot geldt al sinds de zestiende eeuw en bepaalt dat Duits bier slechts mag bestaan uit vier ingrediënten. Er mag alleen water, mout, hop en gist gebruikt worden.

Eerst gold het alleen voor de regio Beieren, sinds 1906 geldt het Gebot voor heel Duitsland. De wet werd ingevoerd om bierdrinkers te beschermen tegen gevaarlijke ingrediënten.