EBC waarde van bier

Wat betekent EBC op het bieretiket?

Vooral bij speciaalbier kom je de afkorting EBC steeds vaker tegen. De afkorting wordt vaak gebruikt op het internet maar ook op het etiket. EBC heeft te maken met het kleur van het bier.


EBC is een maat voor de kleur van bier en is een afkorting van European Brewery Convention. Op het etiket of bij de informatie van het bier staat bijvoorbeeld, EBC: 16. Het getal 16 geeft in dit geval de kleur van het bier aan (goudkleurig). In de tabel hieronder staan de kleuren die bij deze waardes horen. Zo is een Guinness een zwart bier en heeft deze dus een EBC van 120 of hoger.

Kleur van het bier bepalen

Verschillende kleuren bier

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Biernet. Meer dan tienduizend bezoekers gingen je voor!

Reclame van Amstel Pilsener

Het aftellen is begonnen. Xander in de brouwerij.
Vandaag is vrienden van Amstel live weer begonnen. Xander laat zien hoe het evenement wordt voorbereidt.

Meer reclames van Amstel Pilsener