Brasserie d\'Esch

Achtergrond informatie

Brasserie Buchholtz werd in 1894 opgericht door Daniel Edward Buchholtz, bakker van beroep.
In 1900 wordt Paul Lutz brouwmeester en tevens mede-eigenaar, voor 35.000 mark van de brouwerij.
Na het overlijden van de heer Daniel Buchholtz op 22 mei 1910, wordt het handelshuis geëxploiteerd en de onverdeelde erfenis gedeeld door zijn erfgenamen:
1 Albert Buchholtz - Steinmetz, brouwer Lallingen-lez-Esch;
2 Sebastien Buchholtz, koopman in Esch-s-Alz.;
3 Margaret Buchholtz, gehuwd met Edward Ettinger, koopman in Esch-s-Alz.;
4 Thérèse Buchholtz, gehuwd met Othon Ettinger, brouwer in Lallingen-lez-Esch;
5 Theresa Buchholtz, ongehuwd in Esch-s-Alz.

Advocaat Albert Ettinger Buchholtz en Otho, hierboven beschreven, met een algemene bevoegdheid voor de exploitatie en verkoop van producten van de brouwerij en wettelijke vertegenwoordiging in deze vakken.

Otto Ettinger, Grevenmacher (zoon van Albert Buchholtz), Buchholtz Albert (zoon van Edward Buchholtz) en Otto Ettinger, Grevenmacher (zoon van Buchholtz) nemen de boedel over.
Rond 1937 werd de naam van de brouwerij veranderd in Brasserie d'Esch.
In 1969 werd de brouwerij overgenomen door Stella Artois en Brasserie Mousel.