Delen
Delen
Brasserie Funck-Nouveau was een bierbrouwerij uit Luxembourg-Pfaffenthal (Luxemburg).
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Actief
Nee, in 1914 gesloten (331 jaar actief geweest)
Straat
rue du Moulin 1
Plaats
Provincie
Land
Overgenomen door
Brasserie Mousel in 1914
Stichting van een brouwerij in 1583 aan de 1 rue du Moulin in Pfaffenthal. Bekent is dat in 1616 hier Hieronymus brouwer was en in 1688 Heinrich Fischer tot 1711. Hierna neemt Stephan Linden-Eydt de roerstok over.
Zijn zoon Johann Linden-Kirsch neemt dan weer de brouwerij in de Plättisgasse over. Op 12 maart 1808 trouwt Heinrich / Henri Funck met A. Kath. Linden (dochter van Johann Linden-Kirsch)
In 1820 wordt de brouwerij verkocht aan P. Kohl-Kontz. 42 Jaar later, in 1862 koopt Michel Funck, Zoon van Henri Funck-Linden en broer van brouwers: Nikolaus Funck-Kremer, Philippe Funck-Erdmer, Mathias Funck-Bricher en Pierre Funck-Duchamp, de brouwerij weer zodat deze weer in familiebezit is. Michel Funck trouwt op 25 april 1865 met Babette Nouveau, en de brouwerij heet voortaan Brasserie Funck-Nouveau.
In 1914 wordt de brouwerij overgenomen door Brasserie Mousel en wordt hierna direct gesloten.
