Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Microbrouwerij Boer Koekoek

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Microbrouwerij Boer Koekoek

Microbrouwerij Boer Koekoek is een bierbrouwerij uit Nijmegen (Nederland) die is opgericht in 2014.

Boer Koekoek brouwerij Nijmegen

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Er is bij ons geen informatie bekend over biermerken van Microbrouwerij Boer Koekoek.

Voeg nu een bier toe van Microbrouwerij Boer Koekoek!

    Achtergrond informatie

    Brouwerij Boer Koekoek is een familiebedrijf dat sinds 2014 actief is in Nijmegen. De brouwers zijn vader Robert en zoon Thijs Koekoek.

    Lees ook

    Moeder Helen is steun en toeverlaat in het ondersteunen van het brouwproces. De brouwerij ligt aan de Dijkgraaf van Wijckweg waar eigen groenten, fruit en kruiden worden verbouwd. Ze maken dan ook gebruik van eigen geteelde ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan hop en kruiden uit eigen tuin.

    Brouwproces van Boer Koekoek

    De brouwketel produceert 175 liter per brouwsel. Ze maken voor het brouwproces gebruik van zonne- energie en gas. Het restproduct van het brouwproces -de borstel-, wordt gebruikt voor het voeden van o.a. kippen, zodat er geen afval wordt geproduceerd dat naar buiten moet worden afgevoerd.

    Cookie instellingen