Brouwerij Liebes

Achtergrond informatie

Brouwerij Liebes vindt haar oorsprong in het Limburgse dorp Posterholt, waar de naam 'Liebes' al generaties lang een bekende is. Ooit begonnen als café, herberg en ontmoetingsplek, is de naam diep verankerd in de lokale geschiedenis. Vanuit die rijke familiegeschiedenis én een passie voor bier is uiteindelijk Brouwerij Liebes ontstaan — een eerbetoon aan het verleden, met het glas gericht op de toekomst. 

Het eerste bier van deze brouwerij heet 'Half Vasten', een weizenbock met 7,8% alcohol. 

Visie van de brouwerij

De brouwerij richt zich op het brouwen van traditionele Nederlandse, Duitse en Belgische bierstijlen, met oog voor lokale verhalen en smaken. Elk bier weerspiegelt een stukje regionale geschiedenis en wordt gebrouwen met aandacht, vakmanschap en — zoals het motto luidt — met veel Liebe(s).