Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij de Werf | Bierbrouwerij in Enkhuizen

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij de Werf

Brouwerij de Werf is een bierbrouwerij uit Enkhuizen (Nederland) die is opgericht in 2010. Deze brouwerij heeft 17 bieren in het assortiment.

Brouwerij de Werf
Brouwerij de Werf
Brouwerij de Werf

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij de Werf

Brouwerij de Werf heeft 17 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij de Werf!
  • Werf Porno Blond - Blond - 6%

    Vast bier - Porno Blond is een blond bier van Brouwerij de Werf uit Enkhuizen. Dit speciaalbier wordt gebrouwen sinds 2018 en heeft een frisse, zacht zoete smaak.

  • Werf Wahja Tropical Weizen - Weizen - 5,2%

    Seizoensbier - Brouwerij de Werf heeft meloen en mango aan de originele Wahja! toegevoegd, daar kwamen verbluffende resultaten uit! Speciaal gebrouwen voor de lente. Door de toevoeging van verse meloen en mango aan deze Weizen krijg je een mooi samenspel tussen de meloen, mango en de banaan uit de tarwemout.

  • Werf Luxum - India Pale Ale - 3,4%

    Luxum is een laag alcoholische NEIPA die aroma's van tropisch fruit en citrus heeft. De smaak is fruitig en lichtbitter met toetsen van tropisch fruit en citrus. De afdronk is lichtbitter.

  • Werf Vonkel Session IPA - India Pale Ale - 4,2%

    Vast bier - De Session IPA werd lang geleden tijdens korte werkpauzes (session breaks) gedronken. Gebrouwen met een laag alcohol percentage om ongelukken op de werkvloer te voorkomen. Ondanks het lage alcoholpercentage van 4,2%, een bier met lef.

  • Werf Bonkige bock - Bock - 6,6%

    Seizoensbier - Dit heerlijke bokbier met een volle smaak van geroosterde mout & tonen van chocolade is gebrouwen voor gure dagen. Na noeste arbeid of een lange wandeling. Smaakt goed in combinatie met een haardvuurtje aan en veel gezelligheid.

  • Werf Sjouwer - Sour - 6%

    Sjouwer heeft een unieke smaak met tonen van bessen en rood fruit, aangevuld met tonen van karamel en hout. Het bier is zoet, met een mooi zuurtje, mooi in balans, fruitig en houtachtig.   

  • Werf Hemelsbruin Quadrupel - Quadrupel - 9%

    Vast bier - Een mooi degustatiebier met harmonie van zachte en zoete tonen en een evolutie naar bittere hop. Typerend is de lange afdronk met zacht gebrande bitters. Speciaal gebrouwen om rustig van te genieten op een gure dag of een winterse avond. Proost!

  • Werf Skitter Triple IPA - India Pale Ale - 9%

    Vast bier - Deze kleurrijke triple IPA heeft een vrolijk boeket aan aroma’s en smaken. Perzik, abrikoos en mango afgewisseld met een hoppige bittertoets. Dit bier is een prachtig samenspel van mouten en hoppen. Speciaal gebrouwen voor iedereen die kleur durft te bekennen.

Achtergrond informatie

Brouwerij de Werf is een brouwerij uit Enkhuizen en is opgericht in 2010. De eerste jaren werde de bieren gebrouwen onder de naam Brouwerij de Compangie en opereerde de brouwerij als huurbrouwerij. Dat wil zeggen dat tot eind 2017 de bieren elders werden gebrouwen. De eigen brouwerij van De Werf werd op 20 december 2017 geopend. De brouwerij beschikt over een winkel, proeflokaal en je kunt de locatie afhuren voor feesten en partijen.  Brouwerij De Werf logo

Huurbrouwen

Er is een mogelijkheid om als huurbrouwer capaciteit te huren bij Brouwerij de Werf. Zij beschikken over de nieuwste serie ketels van CoEnCo België met een capaciteit van max 20HL.

Proeflokaal

Je kunt in het proeflokaal van Brouwerij de Werf terecht voor lekker bier en voor een hapje eten. Naast de bieren van De Werf kun je ook genieten van brouwsels die er door huurbrouwers zijn gebrouwen.

Lees ook

Openingstijden

De openingstijden van het proeflokaal van Brouwerij de Werf zijn aangepast op de nieuwe regels met betrekking tot de opening van de terrassen. Maandag en dinsdag blijft het terras gesloten bij slecht weer. 

Openingstijden proeflokaal / terras
- Maandag: 12:00 tot 18:00 uur (gesloten bij regen en wind)
- Dinsdag: 12:00 tot 18:00 uur (gesloten bij regen en wind)
- Woensdag: 12:00 tot 18:00 uur
- Donderdag: 12:00 tot 18:00 uur
- Vrijdag: 12:00 tot 18:00 uur
- Zaterdag: 12:00 tot 18:00 uur
- Zondag: 12:00 tot 18:00 uur

Bekijk de menukaart van Brouwerij de Werf via: www.brouwerijdewerf.nl/menu

Blad bier bij Brouwerij de Werf

Brouwerij de Werf in het nieuws

Cookie instellingen