Brouwerij Veen & Turf

Achtergrond informatie

Veen & Turf houd van bier, vooral van speciaal bier. 'Vele bieren zijn geproefd tijdens onze “speciaal bier avondjes”. Daar, op zo’n avond, het zou winter zijn geweest jaren geleden dat we dachten: ‘Dat kunnen wij ook, brouwen! ’Toen nog een idee en nu een feit'!

Veen & Turf is ontstaan tijdens de vele speciaal bier avondjes, hoe later op de avond hoe geweldiger de ideeën. Onder het motto “vaak ben je te bang”, gingen ze aan de slag.

'Recepturen bedenken, brouwen, proberen, nog meer recepturen, weer brouwen en nog een keer. Recepturen aanpassen, brouwproces bijstellen en ons bier werd beter en beter en klaar voor de markt! En toen, toen konden we het niet meer maken om al dat lekkers voor ons zelf te houden'.

Veen & turf is de naam geworden van deze brouwerij. ‘Veen’ omdat Erwin in Rouveen zijn oorsprong heeft. Waar veel proefbrouwsels gebrouwen zijn. Maar ook omdat Rouveen vroeger bekend stond om de veenafgravingen. ‘Turf’ omdat Mark zijn oorsprong heeft in Meppel. Waar veel recepten zijn ontstaan voor hun bieren. 'In Meppel was turf vroeger een bron van inkomsten. Zo is de naam Veen & Turf, die eer doet aan de oorsprong van ons bier, geboren'! 

Brouwerij Veen & Turf gestopt in 2024

Op 21 december 2024 plaatste de brouwerij een bericht op Facebook dat zij besloten te stoppen met de brouwerij.