Brouwerij Oerbron

Achtergrond informatie

Brouwerij Oerbron is de eerste en ook enige commerciële huurbrouwerij in Amersfoort Vathorst. Ontstaan uit een thuisbrouw initiatief van twee Vathorster vrienden in 2018.

Na een aantal geslaagde en prijswinnende batches die gretig aftrek vonden bij vrienden, familie en bekenden ontstond de wens om op grotere schaal te gaan brouwen.

Officiële oprichting brouwerij

Sinds augustus 2019 is Brouwerij Oerbron ook commercieel actief. Op dit moment voornamelijk in en om Amersfoort. 

De naam Oerbron is een afgeleide van de wijk De Bron in Vathorst en de Tsjechische brouwerij Pilsener Urquell, Oerbron van het pils, het favoriete pils van een van de brouwers. Er wordt gebruikgemaakt van de ketels van Brouwerij Spierbier in Mijdrecht.

Beschikbare bieren

Naast een hele serie eenmalige/kleinere oplages is "Tears of my Enemies" op dit moment het enige commercieel gebrouwen bier: Gewoon gerstemout, tarwemout, casacade en magnum hops, zouthout, koriander, rietsuiker en gist bij elkaar gooien en je hebt een heerlijke krachtige, kruidige lichtbittere tripel! Die dan (nadat je het gist dat onderin zit door het flesje hebt geschud, voorzichtig doen hè!) ook nog eens een beetje troebel en daarmee ook lekker moutig smaakt! Gewoon een retegoeie Tripel
met 8% alcohol en met IBU 40.