Brouwerij Hopman

Achtergrond informatie

Brouwerij Hopman is een brouwerij uit Gouda. De brouwerij is opgericht door drie vrienden. Wat begon als drie vrienden die gewapend met pannen, horrengaas en accutol een biertje brouwen, is uitgegroeid tot een bierbedrijf. Brouwerij Hopman heeft een eigen nanobrouwerij waar ze hun bijzondere bieren brouwen.

Ook heeft de brouwerij een eigen winkel waar ze bieren, bierglazen en proefpakketjes verkopen. De winkel is alleen open tijdens de aanwezigheid van de eigenaren. Hopman brouwt zo'n 70 liter per batch en 10 hectoliter per jaar aan bier. 

De brouwerij legt hun focus op het brouwen van bieren waar ze zelf enthousiast van worden met een kleine twist. De stijlen zijn erg afwisselend, een twist die zorgt voor een extra dimensie. Denk hierbij aan een Irish Coffee Stout of  een smoked IPA en diverse Milkshake IPA's. 

Visie en toekomstplannen

Het brouwen van bier wordt door Brouwerij Hopman gezien als een prachtig avontuur. Met hun nanobrouwerij streven ze ernaar om bieren van hoge kwaliteit te produceren. De brouwerij heeft ambitieuze plannen voor de toekomst. Hopman werkt aan een investeringsplan om de brouwerij verder uit te breiden en op te schalen.