Cornelissen Sint Gummarus Dubbel

Smaak & Omschrijving

De Cornelissen Sint Gummarus Dubbel biedt een aroma van gebrande mout, aangevuld met tonen van donker fruit, kruiden en karamel. In de smaak komen gedroogd fruit, pruimen en een zachte karamelzoetheid naar voren, ondersteund door lichte kruidigheid afkomstig van de Belgische gist. Het mondgevoel is vol en moutig. De afdronk is zoet van karakter door het gebruik van karamelmout, met een bescheiden bitterheid en een licht kruidig accent.

Over dit bier

De Cornelissen Sint Gummarus Dubbel is een Belgische dubbel van bovengisting met hergisting op de fles, gebrouwen door Brouwerij Cornelissen in Opitter, België. Het bier is vernoemd naar Sint-Gummarus, de patroonheilige van de stad Lier, en vormt het jongere broertje van de Sint-Gummarus Tripel binnen het assortiment van de brouwerij.

Prijzen

De Sint Gummarus Dubbel heeft in de loop der jaren meerdere internationale prijzen gewonnen. Het bier werd tweemaal verkozen tot Best Belgian Dubbel bij de World Beer Awards en behaalde in 2017 en 2018 een gouden onderscheiding bij diezelfde wedstrijd. Daarnaast ontving het bier een zilveren medaille bij de Monde Selection.

Zie meer reacties

Zie minder reacties