Smaak & Omschrijving
Crew Republic Roundhouse Kick heeft een intens aroma van gebrande mout, espresso en pure chocolade, aangevuld met tonen van karamel en lichte hopkruiden. In de mond is het bier vol en zijdezacht, met smaken van geroosterd mout, mokka, bittere chocolade en gedroogd donker fruit. De hopbitterheid van Columbus en Tradition zorgt voor een krachtige tegenhanger aan de rijke zoetheid van de mout. De afdronk is lang, droog en licht bitterig, met aanhoudende koffie- en chocoladetonen.
Bierstijl
Crew Republic Roundhouse Kick is een Imperial Stout, een krachtige bovengistende bierstijl die wordt gekenmerkt door een hoog alcoholpercentage en een uitgesproken mout- en hopkarakter. Het bier wordt gebrouwen met een combinatie van pilsnermout, chocolademout, kristalmout en geroosterde mout, gehopt met Columbus en Tradition.
Onderscheidingen
Crew Republic Roundhouse Kick won zilver op de International Craft Beer Awards in 2016. In 2023 werd het bier bekroond als World's Best Imperial Stout tijdens de World Beer Awards.
Spijsadvies
Roundhouse Kick past goed bij gerookt vlees en stevige vleesgerechten. Ook bij rijke chocoladedesserts is dit bier een uitstekende begeleider.
