Duchesse Chocolate Cherry

Duchesse Chocolate Cherry is een Fruitbier, Sour met 6,8% alcohol. Duchesse Chocolate Cherry wordt gebrouwen door Brouwerij Verhaeghe in Vichte.

Duchesse Chocolate Cherry flesje van 33cl

Duchesse de Bourgogne Duchesse de Bourgogne Duchesse Chocolate Cherry

Eigenschappen

Duchesse Chocolate Cherry is een barrel aged Flanders Red Ale van Brouwerij Verhaeghe, gerijpt op eikenhouten vaten met Belgische krieken en een natuurlijk chocolade-aroma.

Brouwerij
Brouwerij Verhaeghe
Land
België
Biersoort
Fruitbier, Sour
Kenmerk
Barrel Aged bier, Speciaalbier
Alcohol
6,8%
Gisting
Gemengde gisting
Kleur
Donkerroodbruin
Drink temperatuur
8-12 ℃
Stamwortgehalte
Website
www.brouwerijverhaeghe.be

Duchesse Chocolate Cherry kopen

Actueel zijn er geen Duchesse Chocolate Cherry aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Duchesse Chocolate Cherry is €10,09 per liter.

Fles á 0,33 liter

Koop nu online

Plus
€2,99 per fles
€9,06 per liter

Speciaalbierpakket.nl
€3,45 per fles
€10,45 per liter

Hellobier
€3,55 per fles
€10,76 per liter

Smaak & Omschrijving

Het aroma van Duchesse Chocolate Cherry opent met uitgesproken zure kersen, gevolgd door tonen van cacao, toffee en vanille. Op de tong domineren de tarte krieken een zoetzuur smaakprofiel, waarbij chocolade meer op de achtergrond een zachte zoetheid toevoegt. Het mondgevoel is licht en levendig met een aangename bruisende textuur. De afdronk is langdurig tart met een subtiele chocoladetoon.

Over het bier

Duchesse Chocolate Cherry is een Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting, gebrouwen door Brouwerij Verhaeghe uit Vichte. Het bier is een variant op de traditionele Duchesse de Bourgogne en valt onder de bierstijl Flanders Red Ale.

Het basisbier rijpt op grote eikenhouten vaten, de zogenoemde foudres, waarna per 100 liter bier 20 kilogram hele Belgische krieken worden toegevoegd. Aan het bier wordt ook een natuurlijk chocolade-aroma toegevoegd.

Spijs-biercombinaties

Duchesse Chocolate Cherry combineert goed met boterachtige kazen, gekruid vlees en gegrild rood vlees. Het bier past ook uitstekend bij rijke chocoladedesserts en fruitige sorbets.

De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 8 en 12 graden Celsius.