Eylenbosch Oude Gueuze

Eylenbosch Oude Gueuze is een Geuze, Sour met 5,8% alcohol. Eylenbosch Oude Gueuze wordt gebrouwen door Bioboerderij & Geuzestekerij Eylenbosch in Dilbeek.

Groene fles oude gueuze naast een glas goudgeel bier voor een bakstenen muur

Eigenschappen

Eylenbosch Oude Gueuze is een traditionele Geuze die wordt gebrouwen door Brouwerij Eylenbosch in Dilbeek. De eerste 100% Eylenbosch Oude Gueuze komt in 2022 uit.

Brouwerij
Bioboerderij & Geuzestekerij Eylenbosch
Land
België
Gebrouwen sinds
2020
Biersoort
Geuze, Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,8%
Gisting
Spontane gisting
Kleur
Goudgeel
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
eylenbosch.beer

Smaak & Omschrijving

Eylenbosch Oude Gueuze is een verfrissend bier van spontane gisting dat wordt gebrouwen en gestoken door Brouwerij Eylenbosch uit Dilbeek.

De allereerste 100% Eylenbosch Gueuze wordt in augustus of september 2020 verwacht, er moet immers 10% drie jaar oude lambic in worden toegevoegd om een Oude Geuze te kunnen steken. Aangezien Brouwerij Eylenbosch pas in 2018 is opgestart hadden ze nog geen oude lambic... Aangezien zij niet nog een paar jaar wilden wachten is er gebruikgemaakt van brouwerij De Troch geleend om een eerste Eylenbosch Oude Gueuze te steken.

Dit bier werd 'Prematuurke' genoemd.