Smaak & Omschrijving
Het aroma van Klootzakske Tripel wordt gekenmerkt door een moutzoetige basis, aangevuld met fruitige tonen en een vleugje verse broodkruimel. Op de tong is het bier gematigd moutig, fris en fruitig met een licht hoppig karakter. De carbonatie is levendig en zorgt voor een sprankelend mondgevoel. De afdronk is aangenaam hoppig en licht bitter, wat het bier zijn eigen karakter geeft.
Over het bier
Klootzakske Tripel is een Belgische tripel met 7,5% alcohol. Het bier wordt omschreven als een pittig, moutig blond bier met een hoppige afdronk en valt in de categorie Belgian Style Tripel.
Het bier is beschikbaar in flesformaten van 33 cl, 75 cl en 150 cl.
Ontstaan
Klootzakske dankt zijn naam en ontstaan aan een verrassingsweekend onder vrienden met als thema maffia. De organisator brouwde een bier voor dit weekend, maar de vrienden zorgden met de traditionele spelletjes voor hilariteit; het bier werd gekidnapt bij de brouwer en uiteindelijk het weekend binnengesmokkeld onder het label "Klootzakske".
Het recept werd vervolgens door een groep Belgische vrienden verder uitgewerkt en professioneel laten brouwen.
