Magic Rock High Wire

Magic Rock High Wire is een Pale Ale met 5,5% alcohol. Magic Rock High Wire is een collab die wordt gebrouwen door Magic Rock Brewing in Huddersfield, Magic Rock Brewing in Huddersfield.

Eigenschappen

Magic Rock High Wire is een karaktervolle West Coast Pale Ale met opvallende tonen van mango, lychee en grapefruit, gecombineerd met een vlotte maltse basis en een verfrissende, droge bitterheid in de afdronk.

Brouwerij
Magic Rock Brewing, Magic Rock Brewing
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2011
Biersoort
Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudkleurig tot goudoranje
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
magicrockbrewing.com

Smaak & Omschrijving

Magic Rock High Wire heeft een uitgesproken hopkarakter dat direct opvalt in het aroma: tropische tonen van mango en lychee wisselen af met frisse citrusnoten van grapefruit en sinaasappel, aangevuld met lichte bloemige en harsachtige accenten. In de smaak combineert het bier een vlot maltse biscuitbasis met krachtige, fruitige hopsmaken. Het mondgevoel is licht tot middelzwaar met een levendige koolzuring. De afdronk is droog en nadrukkelijk bitter, waarbij de hopbitterheid aangenaam lang aanhoudt zonder overmatig te worden.

Over het bier

Magic Rock High Wire is een West Coast Pale Ale van de Engelse Magic Rock Brewing uit Huddersfield. Het bier behoort tot de vaste kernserie van de brouwerij en werd gelanceerd bij de opening in 2011. High Wire is een eerbetoon aan de hopgedreven pale ales van de Amerikaanse westkust, gebrouwen met een uitgesproken hopkarakter en een goed uitgebalanceerde maltse basis.

Bierstijl

High Wire valt binnen de stijl van de West Coast Pale Ale, een bovengistend bier dat zich kenmerkt door een stevige hopbitterheid en tropisch fruitige aroma's. Met 5,5% alcohol is het een toegankelijk maar uitgesproken speciaalbier dat zowel op vat als in blik verkrijgbaar is.