Smaak & Omschrijving
Red Stripe heeft een helder, lichtgoudgeel uiterlijk en een subtiel aroma van graan en licht hopbloesem. De smaak is fris en zacht, met een lichte zoetheid van mout en een milde bitterheid die zorgt voor een prettige balans. Het mondgevoel is licht en koolzuurrijk, wat het bier verfrissend maakt. De afdronk is kort en droog, met een vleugje graan.
Geschiedenis
Red Stripe is een pale lager die voor het eerst werd gebrouwen in 1928, op basis van een recept van Paul H. Geddes en Bill Martindale. Het bier groeide uit tot het bekendste bier van Jamaica en wordt gebrouwen door Desnoes & Geddes in Kingston.
In 2015 verwierf Heineken een meerderheidsbelang in Desnoes & Geddes, waarna Red Stripe ook in Nederland en het Verenigd Koninkrijk onder licentie wordt gebrouwen.
Onderscheidend uiterlijk
Red Stripe is wereldwijd herkenbaar aan zijn karakteristieke gedrongen bruine fles met geschilderd etiket. Dit ontwerp werd in de loop der jaren een icoon van het merk en onderscheidt het bier in het rek.
Drinktemperatuur
Red Stripe wordt het best geserveerd ijskoud, bij voorkeur rond 3 tot 5 graden Celsius. Dat past bij de frisse, verfrissende karakter van deze pale lager.
