Smaak & Omschrijving
Stassen Bosvruchten 0.0% is een alcoholvrije cider met een uitgesproken bosvruchtenaroma, waarbij tonen van framboos, vlierbes, kers en zwarte bes op de voorgrond staan. In de mond is de smaak zoet en fruitig, met een lichte zuurheid die kenmerkend is voor cider en de bosvruchtentonen in evenwicht houdt. Het mondgevoel is levendig en licht door het fijne koolzuur. De afdronk is verfrissend en kort, met een aangename fruitige nasmaak die past bij de stijl van een alcoholvrije fruitcider.
Over Stassen Bosvruchten 0.0%
Stassen Bosvruchten 0.0% is een alcoholvrije cider van Cidrerie Stassen, gevestigd in Aubel, België. Het behoort tot het Degré Zéro-gamma van Stassen, een lijn alcoholvrije ciders die speciaal is ontwikkeld als bruisend aperitief zonder alcohol. Het bier is verkrijgbaar in een fles van 75 cl.
Productiewijze
Stassen Bosvruchten 0.0% wordt geproduceerd via een onttrekkingsproces waarbij de alcohol op lage temperatuur wordt verwijderd. Dit proces behoudt het gegiste karakter van het recept, waardoor de cider zijn fruitige en frisse eigenschappen behoudt. De bosvruchtensmaak is afkomstig van ingrediënten als frambozensap, vlierbessensap, kersensap en sap van zwarte bes.
