Smaak & Omschrijving
Het Superfreunde Old School Ale heeft een aroma van dennenhars, karamelachtig mout en een frisse noot van citrusvrucht. In de smaak komen zachte karamel, geroosterd graan en een vleugje broodkorst samen, terwijl de Chinook-hop zorgt voor een citrusachtige en licht bloemige tegenhanger. Het mondgevoel is vol en licht romig, met een matige koolzuurprikkel. De afdronk is droog en kruidig, met een subtiele hopbitterheid die lang aanhoudt.
Bierstijl
Het Superfreunde Old School Ale is een altbier in de traditie van de Rijnlandse bovengistende bierbrouwkunst, koudgedroogd met de Amerikaanse hopsoort Chinook. De bierstijl combineert de typisch malzige en nootachtige karakter van een klassiek altbier met een frisse, citrusachtige hoptoets.
Met 5,5% alcohol en 33 IBU biedt dit bier een toegankelijke en goed drinkbare balans tussen mout en hop.
Serveeradvies
Het Superfreunde Old School Ale wordt het best geserveerd in een slanke pint of een traditioneel altbierglas. Een drinktemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius komt de smaakbeleving ten goede.
Het bier past goed bij gerechten zoals gegrild vlees, pikante kip of stevige linzensoep.
