Smaak & Omschrijving
SweetWater 420 Extra Pale Ale heeft een uitnodigend aroma van verse hop, met duidelijke tonen van citroen, grapefruit en den. In de smaak komen deze hopkarakters goed tot uiting, aangevuld met een lichte maltbasis die zorgt voor balans. Het mondgevoel is licht tot medium van body, met een levendige koolzuring. De afdronk is fris en droog, met een aangenaam lage ervaren bitterheid die het bier vlot drinkbaar maakt.
Over dit bier
SweetWater 420 Extra Pale Ale is een West Coast Style Extra Pale Ale, gebrouwen met 2-Row, Munich, Wheat en Midnight Wheat mout en een royale dosis Cascade en Centennial hop. Het bier geldt als het vlaggenschip van SweetWater Brewing Company en is voor het eerst gebrouwen op 20 april 1997.
De naam 420 verwijst naar de datum waarop het bier voor het eerst werd geproduceerd en is uitgegroeid tot het bekendste bier van de brouwerij, met name in het zuidoosten van de Verenigde Staten.
Bierstijl
Het bier valt onder de stijl Pale Ale, meer specifiek een Extra Pale Ale met West Coast-karakter. Kenmerkend voor deze stijl is een uitgesproken hopkarakter met een frisse, droge afdronk en een goed drinkbare opbouw.