Smaak & Omschrijving
Up Front Das Ist Techno Sex Fruited Gose heeft een fruitig en bloemig aroma met tonen van limoen, meloen, sinaasappel en passievrucht. In de mond is het bier uitgesproken zuur, met limoen en citrus als dragers, aangevuld door licht tartachtige en subtiel funky nuances. Het mondgevoel is licht tot middel van body, knapperig en sterk koolzuurhoudend. De afdronk is scherp, zeer droog en heeft een aangename zoutigheid die het geheel in balans brengt.
Bierstijl en samenstelling
Up Front Das Ist Techno Sex Fruited Gose is een Fruited Gose van Up Front Brewing uit Glasgow. Het bier is gebrouwen met passievrucht en limoen, aangevuld met roze Himalayazout en Indiase korianderzaden, en drooggehopt met Citra-hop.
Het bier valt binnen de stijl van de zure bovengistende Gose, een tarwebier met karakteristieke zoutigheid en fruittonen.
Oorsprong en samenwerking
Het bier werd oorspronkelijk gebrouwen als samenwerking met BrewDog Doghouse Merchant City voor het jaarlijkse #collabfest-evenement. Na het grote succes op de tap besloot Up Front Brewing het bier in blik beschikbaar te stellen.
