Brouwerij De Toekomst is brouwerij van de maand oktober 2026
Brouwerij De Toekomst uit Fijnaart is in oktober 2026 brouwerij van de maand bij de ABT. Proef de speciaal gebrouwen Speciale Belge bij een café bij jou in de buurt.
Brouwerij De Toekomst
Brouwerij De Toekomst is een onafhankelijke brouwerij uit Fijnaart. Onder het eigen merk Futurum brouwen Martijn en Loes de Jong een breed assortiment speciaalbieren.
Het assortiment loopt uiteen van toegankelijke klassiekers tot uitgesproken specials en barrel aged bieren. Kwaliteit en smaakbalans vormen daarbij altijd het uitgangspunt.
Die aanpak heeft inmiddels meerdere onderscheidingen opgeleverd. Zo won de Futurum Barley Wine goud tijdens de Dutch Beer Challenge 2026. Brouwerij De Toekomst wil bieren brouwen die verrassen, uitnodigen om samen van te genieten en ieder een eigen verhaal vertellen.
In oktober staat Brouwerij De Toekomst centraal als brouwerij van de maand bij de Alliantie van Bier Tapperijen. Speciaal voor de aangesloten cafés brouwde de brouwerij een klassieke Speciale Belge van 6%, ontwikkeld volgens een nieuw recept.
Speciale Belge
Deze maand staat bij de Alliantie van Bier Tapperijen een speciaal voor de gelegenheid gebrouwen Speciale Belge van Brouwerij De Toekomst centraal. Het amberkleurige bier heeft een alcoholpercentage van 6%.
Lees ook
Bij het brouwen is gekozen voor een royale hoeveelheid karamelmouten. Die zorgen voor een warme amberkleur van 30 EBC, een volle body en een rijke moutbasis. De klassieke Belgische gist geeft het bier daarnaast zijn kenmerkende kruidige en fruitige karakter.
Met een alcoholpercentage van 6% blijft het bier goed doordrinkbaar. Zo combineert deze Speciale Belge een volle moutigheid met het kruidige en fruitige karakter dat bij deze klassieke Belgische bierstijl hoort.
ABT Cafés
De cafés van de Alliantie van Bier Tapperijen (ABT) zijn verspreid door heel Nederland. In een ABT Café weet je zeker dat je lekker, bijzonder en zorgvuldig geselecteerd bier kunt drinken. Ben je op zoek naar een café bij jou in de buurt? Bekijk dan de onderstaande kaart.
In welk ABT-café proef jij deze maand de bieren van Brouwerij De Toekomst?