Bavaria brouwt op dit moment al witbier (Witte Tappist) en normaal alcoholvrij bier (Bavaria Malt) en wil aan haar assoritment een alcoholvrij witbier toevoegen. Volgens directievoorzitter Jan Renier Swinkels experimenteert de innovatieafdeling in Lieshout al enige tijd met een speciaal procédé dat moet resulteren in een alcoholvrij, maar toch smaakvol witbier.
Het malt bier van Bavaria is erg succesvol, dus waarom een alcoholvrij witbier niet? Het is in ieder geval ideaal voor de BOB, de islamitische bevolking en zwangere vrouwen die graag een witbiertje drinken. Wanneer het nieuwe bier op de markt moet gaan komen is nog onbekend.
