Het onderzoek was door het Baskisch instituut voor Publieke Gezondheidszorg uitgevoerd in Spanje, omdat mensen daar relatief veel drinken en relatief weinig hartproblemen hebben. 15.500 mannen en 26.000 vrouwen tussen de 29 en de 69 hebben hun drinkgewoontes tien jaar lang gedocumenteerd.
Ze werden opgedeeld in volgende groepen: nooit gedronken, vroeger gedronken, drinken weinig (0 tot 5 gram alcohol per dag), matige drinkers (5 tot 30 gram per dag), zware drinkers (30 tot 90 gram) en hele zware drinkers (meer dan 90 gram alcohol per dag). Vervolgens werden de hartproblemen over een periode van tien jaar geregistreerd, en werden de twee aan elkaar gelinkt.
Gematigde mannelijke drinkers hebben 51 procent minder kans om hartaanvallen te krijgen in vergelijking met wie nooit drinkt. Zware drinkers hadden 54 procent minder risico, en heel zware drinkers 50 procent minder risico. Bij vrouwen werd een veel minder sterk verband aangetroffen, maar ook hier geldt dat het hart bij gematigde drinkers er wel een klein beetje beter van wordt.
Dus bier is gezond!
Nou nee, dat ook weer niet. Artsen waarschuwen dat dit onderzoek geen reden is om het meteen op een zuipen te zetten. Ze wijzen erop dat drinkers hoe dan ook eerder doodgaan, meestal door problemen met hun lever.
