Delen
Delen
Een Japanse brouwer heeft een oplossing voor de melkoverschotten: Bilk
Een Japanse brouwer begint vandaag met de verkoop van een nieuwe drank, die bestaat uit een combinatie van bier en melk. Het bedrijf wil daarmee zijn melkoverschotten wegwerken.
De brouwerij, Abashiri Beer, is bijna een jaar lang bezig geweest met de ontwikkeling van de drank omdat het gistingsproces problemen opleverde.
Bilk, zoals het product heet, heeft de kleur van bier en heeft een fruitige smaak, meldt het bedrijf. Vooralsnog wordt het alleen in één regio in Japan verkocht, door zes detailhandelaren. Een flesje van 330 centiliter kost ongeveer 2,50 Euro.
Mocht jij in Japan komen een Bilk drinken, laat ons het even weten of en hoe het smaakt!
De trotste brouwer met zijn Bilk-bier
