Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Pronck & De Pizzabakkers lanceren samen bier

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Pronck & De Pizzabakkers lanceren samen bier

20 mei 2022 om 13:14

Brouwerij Pronck en De Pizzabakkers hebben samen een bier ontwikkeld dat perfect past bij pizza. Danilo is een Italian Pale Ale met tonen van basilicum en salie.

Danilo bier van Pronck en De Pizzabakkers
Brouwerij Pronck logo
Danilo bier van Brouwerij Pronck flesje en glas

Danilo

In 2009 volgen de vier oprichters van De Pizzabakkers een opleiding bij de Italiaanse Marie en haar zoon Danilo. Danilo was een meester-pizzaiolo, een expert op het vlak van deeg en de verschillende types pizza. Hij leerde de vrienden de typische Romeinse pizza’s te maken (krokant met een broodachtige kern). 

Lees ook

Collab bier

Zeven maanden geleden is Brouwerij Pronck uit Leiden samen met De Pizzabakkers de zoektocht gestart naar het hét perfecte bier voor bij pizza. Het resultaat is het bier 'Danilo'. Deze amberkleurige Italian Pale Ale met bergamot en roze peperbes is gebrouwen met dezelfde gist als in het pizzadeeg, heeft tonen van salie en basilicum en past perfect bij pizza.