De simpele thuis brouwmachine PicoBrew is een ware hit op de Amerikaanse crowdfundingwebsite Kickstarter.
Met de machine brouw je binnen twee uur 5 liter speciaalbier.
PicoBrew is het perfecte apparaat voor de thuis brouwers. De brouwmachine is klein, makkelijk te bedienen en de bieren zijn snel klaar om te drinken. Het is daarom niet gek dat het apparaat een ware hit is op de crowdfundingwebsite Kickstarter. De brouwmachine heeft al meer dan $700.000,- opgehaald.
Kleine brouwmachine
Normaal is bierbrouwen tijdrovend en neemt de benodigde apparatuur veel ruimte in beslag. Daarom komt het bedrijf PicoBrew met het apparaat Pico model C, zodat thuisbrouwers gemakkelijk en snel een eigen bier kunnen brouwen. Het apparaat is zo klein en compact dat het meer weg heeft van een koffiezetapparaat.
Bestaande bieren
Het bier brouwen met de brouwmachine is heel simpel. Je hoeft enkel water in de machine te stoppen en de speciale Picopacks (met ingrediënten voor bier) toe te voegen en de machine kan beginnen met brouwen.
Lees ook
Je kan kiezen tussen tientallen verschillende PicoPacks die speciaal zijn samengesteld door verschillende brouwerijen. Hiermee brouw je de recepten van bestaande bieren. Het is ook mogelijk om je eigen recept online samen te stellen en dan wordt dat specifieke PicoPack opgestuurd en kun je gaan brouwen (PicoBeer Freestyle).
Besturen met de app
Via een speciale app is het mogelijk om de Pico C te volgen en te kijken hoe het staat met het brouwproces. Zo kan je, waar je ook bent, zien hoe het gesteld is met jouw brouwsel. In de app wordt je stapsgewijs meegenomen door alle processen die voorafgaan aan het eindresultaat. Als de machine klaar is met brouwen hoef je alleen nog wat gist toe te voegen. Het duurt gemiddeld 5 dagen totdat je bier klaar is voor consumptie.
De machine is nu verkrijgbaar via de website van PicoBrew voor een prijs van $799.00.