Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Meer dan 100 hopplukkers bij Brouwerij Maximus

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Meer dan 100 hopplukkers bij Brouwerij Maximus

16 september 2019 om 13:42

Meer dan 100 enthousiaste hopplukkers hebben zaterdag samen de hop uit het Máximapark in Utrecht Leidsche Rijn geoogst. De vers geplukte hop wordt gebruikt voor een nieuw bier.

Hopplukkers bij de Maximus brouwerij
Brouwerij Maximus
Brouwerij Maximus

Plukplezier in het Máximapark

Jong en oud beleefden samen een gezellige dag aan lange tafels bij de Maximus Brouwerij, waarbij verse hopbellen van de planten werden geplukt. Komende week zal de brouwerij uit Utrecht de verse hop gebruiken om een nieuw speciaalbier te brouwen.

Plukken van hop

Lees ook

Mockingbird speciaalbier

Met 44% van de stemmen (via social media) wordt dit een P.I.P.A. (Park IPA), naast de keuzemogelijkheid voor een Park Pivo (30%) of Park Blond (26%). In november wordt het eerste vat van dit bier, de Maximus Mockingbird, aangeslagen, vernoemd naar vrijwilliger Peter Mocking die nauw betrokken is bij het beheer en onderhoud van het Máximapark en haar hopplanten. Onder de hoppluk vrijwilligers waren ook vele thuisbrouwers aanwezig, die ter plekke konden brouwen en een deel van de verse hop (typen Cascade en Saphir) voor eigen brouwsels mee mochten nemen.