Waar ben je naar op zoek?

Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Stella Artois Spiced Apple: nieuw kerstbier met 3,4% alcohol

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Honderd jaar Stella: AB InBev brouwt een amberkleurige feestvariant

Laatst bijgewerkt:

Stella Artois viert zijn honderdste verjaardag met een knipoog naar het verhaal dat het ooit als kerstbier begon. Stella Artois Spiced Apple smaakt naar appel met een vleugje kaneel, heeft maar 3,4 procent alcohol en komt in een feestelijk wit blik vol rode appels.

Glas Stella Artois Spiced Apple met schuimkraag naast een wit blik met rode appels op een houten bar, met een verlichte kerstboom op de achtergrond
Hand schenkt Stella Artois Spiced Apple uit een wit blik met appels in een kelkglas voor een verlichte kerstboom
Kelkglas Stella Artois Spiced Apple met schuimkraag, tussen twee onscherpe glazen bier op de voorgrond

Appel en kaneel in een Belgische klassieker

AB InBev presenteerde de nieuwe variant op maandagavond 9 november in een feestelijk kerstdecor in evenementenruimte De Hoorn in Leuven. Spiced Apple is een tijdelijke uitgave: het bier is er alleen deze feestdagen.

Barman strijkt met een afschuimer het schuim van een glas Stella Artois Spiced Apple op de bar De smaak draait om fruitige appel, met kaneel op de achtergrond. Met 3,4 procent alcohol is Spiced Apple een stuk lichter dan de gewone Stella Artois, die in België 5,2 procent heeft. In de horeca wordt het bier getapt en geschonken in het bekende Stella-kelkglas, dat voor deze variant een eigen opdruk met appeltjes en de tekst Spiced Apple heeft gekregen.

Honderd jaar na het eerste Stella-bier

Het idee achter de lancering is het jubileum. Brouwerij Artois bracht Stella in 1926 op de markt en vertelt al decennia dat het bier bedoeld was voor de feestdagen. De naam betekent ster in het Latijn en zou verwijzen naar de kerstster. De brouwtraditie in Leuven is nog veel ouder: het jaartal 1366 op het etiket verwijst naar brouwerij Den Hoorn.

Of Stella echt als kerstbier begon, is overigens de vraag. Bierhistoricus Roel Mulder dook in het archief van Artois en vond dat het eerste brouwsel al in juni 1926 in de boeken staat. Het bier lag vanaf september in de winkel en verkocht in december en januari zelfs iets minder dan in de herfst. Zijn hele speurtocht lees je op Verloren Bieren. Het kerstverhaal is dus vooral marketing, maar honderd jaar later heeft Stella er wel een bier bij dat echt voor de feestdagen is gebrouwen.

Minder alcohol, meer variatie

Met Spiced Apple speelt AB InBev in op twee bewegingen in de Belgische biermarkt. Alcoholvrij bier groeide dit jaar in de Belgische supermarkt met 25 procent. En bier met een smaakje wint terrein: het aandeel gearomatiseerde bieren steeg van 4,6 procent van de hele Belgische biermarkt in 2024 naar 5,6 procent in 2026. Ook Jupiler heeft er al een appelversie bij.

Lees ook

Bob Cavents, horecadirecteur van AB InBev België, licht de keuze toe:

We zien dat consumenten hun alcoholconsumptie steeds vaker bewust matigen, zonder in te boeten aan smaakbeleving of kwaliteit. Met laagalcoholische en gearomatiseerde bieren spelen we in op die behoefte en creëren we nieuwe gelegenheden om van bier te genieten.

De Stella-familie in België bestaat nu uit drie bieren: de klassieke pils, de alcoholvrije Stella Artois 0.0 (sinds 2020 in België) en de nieuwe Spiced Apple. Helemaal nieuw is appel voor het merk niet. In het Verenigd Koninkrijk kwam in 2011 al Stella Artois Cidre op de markt, en in de Verenigde Staten verscheen in 2019 een lichte Spritzer met appel en hibiscus.

Waar is Spiced Apple te koop?

Wit blik Stella Artois Spiced Apple met rode appels wordt in een kelkglas geschonken voor een kerstboom met lichtjes In de Belgische supermarkt ligt Spiced Apple in een sixpack blikjes van 33 cl, met een adviesprijs van €8,99. In de horeca komt het bier van het vat. De variant is er zolang de feestdagen duren.

In Nederland is Spiced Apple voorlopig niet te koop. AB InBev houdt het bier voor nu bij België, maar bekijkt volgens de brouwer steeds opnieuw of dat verandert. Wil je hem deze kerst proeven, dan moet je dus over de grens.

Stella Artois zelf is sinds dit jaar wel weer gewoon in Nederland verkrijgbaar, samen met de 0.0-variant. Hoe die terugkeer verliep, lees je in ons bericht over de lancering van Stella Artois in Nederland.