Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Goed nieuws voor mensen met een tarwevrij of glutenvrij dieet

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Tarwevrij en glutenvrij bier

05 januari 2007 om 11:52

Bierbrouwer Anheuser-Busch heeft in Amerika een bier op basis van sorghum op de markt gebracht. Het bier is gericht op consumenten met een tarwevrij of glutenvrij dieet.

Goed nieuws voor mensen met een tarwevrij of glutenvrij dieet

Het sorghumbier Redbridge zal worden verkocht in biologische winkels en restaurants. In veel Afrikaanse landen is sorghumbier al veel langer bekend en populair.

Bij de ontwikkeling van het bier werkte Anheuser-Busch samen met de organisatie voor allergie NFCA om de behoeften van mensen met een glutenvrij dieet beter te begrijpen.

Of dit bier ook naar Europa en Nederland komt is niet bekend, maar voor sommige mensen met een allergie zou dit natuurlijk een uitkomst zijn!

Bron: Food Navigator USA, 03/01/07

Cookie instellingen